شرکت شمس سپهر سیراف جنوب
پخت غذای سالم و باکیفیت یکسان هدف اصلی ماست.
با ظرفیت بیش از 10،000 پرسیون در روز
شرکت شمس سپهر سیراف جنوب فعالیت خود را در زمینه تامین مواد اولیه رستورانی ، طبخ ، توزیع ، سروغذا و اداره رستوران با تکیه بر دانش و فناوری روز دنیا، با بکارگیری توان اجرایی خود در تولید غذا در پایتخت انرژی ایران آغاز نمود.
خدمات قابل ارائه شرکت شمس سپهر سیراف جنوب
تامین مواد اولیه
شرکت با تهیه و تامین مرغوبترین مواد اولیه از معتبرترین برندهای داخلی جهت ارائه محصول نهایی بی نظیر بهره میبرد. کالا ها و مواد اولیه تامین شده در بهترین شکل ممکن انبارش و دسته بندی میگردند تادر مواقع لزوم به چرخه تولید بپیوندند.
پخت و طبخ غذا
پخت غذا با استفاده از تجهیزات صنعتی ، دستگاه های بروز و کادر مجرب و تعلیم دیده ی بومی در 3 شیفت کاری به صورت شبانه روزی تحت نظارت و کنترل کارشناسان تغذیه و واحد کنترل کیفیت انجام می شود.
سرو و بسته بندی
پس از طی مراحل پخت و تائید واحد های نظارتی مواد تولیدی به دو بخش بسته بندی و سرو رستورانی ارسال میگردند. سرو رستورانی با منو باز در سه وعده غذایی شامل پیش غذا ، غذای اصلی و دسر بصورت روزانه صورت می پذیرد. در بخش بسته بندی، غذای طبخ شده با نوین ترین تجهیزات و ظروف گیاهی با رعایت موارد بهداشتی و زیست محیطی بسته بندی و پک میگردد.
توزیع
پس از بسته بندی ارسال غذا براساس فرآیند زمان بندی شده و دقیق توسط خودروهای حمل غذا در محل های از پیش تعیین شده توزیع و تحویل میگردند.
همایش تحول و نوآوری غذای سازمانی سال1402
کسب مقام برترین پیمانکار غذای سازمانی توسط شرکت شمس سپهر سیراف جنوب در شاخصه های:
شاخص برتر بازخورد و بهبود
شاخص برتر ساختار آشپزخانه
شاخص برتر منابع انسانی
شاخص برتر ارزش محصول
شاخص برتر رضایت کارفرما
شاخص برتر ارائه و سرو
استانداردها
مشتریان ما